- Artikel-Nr.: P92015
Gärkorb - rund - 25cm
Der Patisse Gärkorb wird zum perfekten und gleichmäßigen Aufgehen von Teig verwendet. Der natürliche Rattankorb reguliert die Feuchtigkeit im Teig, was zu einem leichten Brot mit einer knusprigen Kruste führt. Der Korb gibt dem Brot seine traditionell rustikale Form.
Der Korb gibt dem Brot seine traditionell rustikale Form.
Hergestellt aus echtem, natürlichem Rattanholz, das schimmelfrei ist.
Dieser Korb sollte niemals in den Backofen gestellt werden, es handelt sich nicht um ein ofenfestes Produkt.
Nur mit einem feuchten Tuch abwischen, gründlich abtrocknen und dann an einem trockenen Ort aufbewahren.
Unsere Gärkörbe werden aus ein einem Naturprodukt hergestellt und können in Form und Größe variieren. Nach Gebrauch nur trocken ausbürsten, nicht mit Wasser reinigen.
Material: Rattan
Größe: ø 25cm
Füllmenge: 1250 g
Zum Gehenlassen von Brotteigen
Nicht zum Backen geeignet.
Vor Gebrauch gut bemehlen. Zum Reinigen Gärkorb gut ausbürsten, NICHT unter fließendem Wasser reinigen.